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池州水果冷库安装信息推荐 安徽旭友产品齐全

发布时间:2022-05-26 02:58:29        












许多简易的办法是找一个自然温度比较低而稳定的场所贮藏农产品,来延长产品的保鲜期,如山洞、土窖、背阴处等,这些方法,不能控制温度,保鲜效果差,保鲜期也比较短。另外虫害也会把农产品的贮藏营养作为美食,结果会造成农产品变质, 失去鲜度和食用价值。一般地说,温度越低产品的营养消耗越少,病虫害为害也越差,保持新鲜品质的时间也越长。同时温度变化越小,保鲜效果越好。


一般地说,温度越低产品的营养消耗越少,病虫害为害也越差,保持新鲜品质的时间也越长。同时温度变化越小,保鲜效果越好。大多数农产品适保鲜温度是0℃左右。一般水果蔬菜采收后,必须尽快冷却(预冷至0℃左右),好在采收后1-2天内入冷库。制冷系统主要包括各种制冷设备,制冷设备是冷库的,它制造出冷量,保证库房内的冷源供应。电控装置是冷库的大脑,它指挥制冷系统保证冷量供应。 


香蕉、柠檬、 南瓜等果蔬的适宜储存温度是13-15℃,低温储存容易使之变黑、腐烂。如何使农产品采后的保住营养和鲜活的品质, 温度是的影响因素。因为采下的果实在气温21℃下延迟1天,在0℃下就会减少10-20天的贮藏寿命,因此,采后经过分级挑选的果实,入冷库后3-5天内应迅速冷却到-1-0℃贮藏。适合10℃左右温度的果蔬:番茄、黄瓜、柿子椒、荔枝、苦瓜、豇豆、南瓜等 蔬菜,适宜存放温度一般在10℃左右;由于含水量较多,这些果蔬长时间冷藏后会出 现变黑、变软、变味现象。


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